রান্নার সময় যে ভুলে নষ্ট হয় তেলের গুণাগুণ

  |  Wednesday, December 15th, 2021 |  8:08 am
       

https://ift.tt/eA8V8J

রান্নায় সরিষার তেলের ব্যবহার খাবারের বাড়তি স্বাদ এনে দেয়। তবে এক্ষেত্রে খাঁটি সরিষার তেল অনেকটা গুরুত্বপূর্ণ। স্বাদ, ঝাঁঝ এবং গাঢ় রং দেখেই বোঝা যায় কোনটা আসল সরিষার তেল। বাঙালি ছাড়াও এখন অনেক ভারতীয়রা রান্নায় সরিষার তেল ব্যবহার করেন। অনেক পুষ্টিবিদই এখন বাজারের ভেজিটেবিল তেলের বদলে সরিষার তেলে রান্না করাতেই জোর দেন বেশি। কারণ সরিষার তেলে […]

The post রান্নার সময় যে ভুলে নষ্ট হয় তেলের গুণাগুণ appeared first on Chittagong News | First Online News Portal in Chattogram | সিটিজি নিউজ.

Source link : https://ift.tt/3dV29cS